Preparation of Awakateka-Chalchiteka food and drink
Preparación de comida y bebida Awakateka-Chalchiteka
Detalles del Objeto
Idioma | aguacateco |
Idioma PID(s) | ailla:119668 |
Título [Indígena] | |
Idioma del Título Indígena | |
Título | Preparación de comida y bebida Awakateka-Chalchiteka |
Comunidad del Idioma | |
País | Guatemala |
Lugar de Creación | Aguacatán, Huehuetenango |
Fecha de Creación | 2006-05-14 |
Descripción [Indígena] | |
Idioma de la descripción indígena | |
Descripción | Este is una grabación de una actividad real. La señora explica los procedimientos que se hacen para hacer caldo de gallina criolla. También narra los procedimientos para hacer la bebida típica de nixtamal quebrantado. |
Géneros | Receta Procedimiento Instrucciones Descripción |
Nota Sobre la Fuente | autex109awa06 |
Referencia | |
Contribuidor(es) Individual / Rol de colaborador | Mendoza Agustín, Gregoria (Consultante) Rodríguez Rodríguez, María Virginia (Investigador) Mendoza Solís, Johanna Liseth (Investigador) |
Contribuidor(es) Corporativo / Rol de colaborador |
Listado de Medios
Hay 2 objetos en este recursoObjeto | Tipos de Archivo | Nivel de Acceso |
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AGU002R109I001.mp3 | audio/mp3 | 1 |
AGU002R109I001.wav | 1 |